Strugurii, campioni la calorii, dar prunele uscate sunt aliatul siluetei – mesajul nutriționistului Mihaela Bilic Nutriționistul Mihaela Bilic atrage atenția asupra impactului pe care fructele îl au asupra siluetei, subliniind că nu toate au același efect. Într-un mesaj postat pe o rețea de socializare, aceasta avertizează că strugurii, fie proaspeți, fie sub formă de stafide, […]
Dacă vă doriți o rezoluție de început de an care să fie atât practică, cât și benefică pentru sănătate, nutriționistul Mihaela Bilic vine cu o provocare simplă, dar revoluționară: consumați doar mâncare gătită acasă! „Gata cu produsele ambalate și procesate, pline de ingrediente de care nici nu știm! Haideți să revenim la mâncarea clasică, sănătoasă, […]
Ingrediente: – 500g ciuperci pleurotus – 2 morcovi – 1 țelină mică – 1 ceapă – 2-3 căței de usturoi – 1 litru apă – 200ml smântână – 2 linguri oțet – 1 lingură ulei – Sare și piper după gust – 1 frunză de dafin – 1 legătură pătrunjel Instrucțiuni: 1. Curăță și toacă […]
Prăjitură cu prune și aluat fraged Ingrediente: Pentru aluat: 250 g făină 125 g unt (rece, tăiat cubulețe) 100 g zahăr 1 ou 1 linguriță praf de copt 1 pliculeț zahăr vanilat Un praf de sare Pentru umplutură: 700 g prune coapte, dar ferme (spălate și tăiate în jumătăți sau sferturi) 2 linguri de zahăr […]
Ingrediente: – 5 ouă – 180g de zahăr – 180g făină albă. Preparare: 1. Bate ouăle cu zahărul până devin spumoase timp de 6-7 minute. 2. Adaugă treptat făina cernută, fără a elibera aerul din amestec. 3. Toarnă într-o tavă de copt de 20cm acoperită cu hârtie de copt. 4. Coace timp de 50 de […]
Ingrediente: 3 pere maturate, curățate, decojite și tăiate în bucăți mici 2 căni de făină 1 cană de zahăr 1/2 cană de unt nesărat, topit 1/2 cană de lapte 2 ouă 1 lingură de praf de copt 1/2 linguriță de extract de vanilie 1/2 linguriță de sare 1/2 cană de fulgi de ciocolată sau bucăți […]
Vara este momentul ideal pentru a profita de fructele de sezon și a le folosi în deserturi delicioase. O combinație care merge de minune într-o prăjitură răcoritoare este cea între brânza și afinele proaspete. Așadar, în acest articol, vă prezentăm o rețetă simplă și delicioasă pentru o prăjitură cu brânză și afine, perfectă pentru a […]
Iată o rețetă simplă pentru sirop de flori de salcâm: Ingrediente: 500 g flori de salcâm 1 l apă 1 kg zahăr 1 lămâie (opțional) Mod de preparare: Florile de salcâm se curăță de frunze și codițe și se pun într-un vas cu apă, pentru ca praful să se lase la fund. Se lasă timp […]
Placinta cu cirese este un desert delicios, perfect pentru sezonul de vara cand ciresele sunt in sezon. Este un desert usor de preparat si perfect pentru a fi savurat alaturi de familie si prieteni. In acest articol, voi prezenta o reteta simpla si delicioasa de placinta cu cirese. Ingrediente: Pentru aluat: 300g faina 150g unt […]
Ingrediente pentru aluat: 300 g făină 150 g unt sau margarină 1 ou 1/2 linguriță de sare 100 ml apă rece Ingrediente pentru umplutură: 200 g leurda 1 ceapă mică 200 g brânză telemea sau feta 2 ouă 100 ml smântână sare și piper după gust Mod de preparare: Pentru aluat, amestecă făina cu sarea, […]
Ingrediente: 20-25 de inflorescente de soc proaspete 1 l de apa 1 cana de zahar 1/2 lamaie Instructiuni: Spala bine florile de soc si lasa-le sa se usuce. Pune florile intr-un bol mare si toarna peste apa fierbinte (nu clocotita), astfel incat florile sa fie complet acoperite. Lasati la infuzat timp de 24 de ore. […]
Ingrediente · castraveti · sare grunjoasa alba de calitate alba · frunze de telina · crengute de marar si cimbru · usturoi · piper boabe · piper macinat · frunze de dafin · hrean · boabe de mustar Mod de preparare Se spala castravetii, dupa care se pun in apa rece putin sarata (10 […]
Vi s-au învechit roșiile în frigider? Nu le aruncați, vă dăm noi o rețetă de vă veți linge pe degete: Supă cremă de roșii coapte. Ingrediente: 4-5 roșii mari 3-4 cepe mari 3-4 caței de usturoi 4-5 frunze de busuioc 3-4 linguri ulei de măsline sare după gust Rosiile se taie felii și se […]
Prima regulă în nutriție, e numărul de mese. Este important pentru că celula funcționează ca o baterie care își termină energia la 2-3 ore și de aceea, trebuie să avem cinci mese pe zi (3 mese principale, 2 gustări). A doua regulă e că cina nu trebuie să depășească ora 20.00. Ora ultimei mese este […]
Băutură originară din nordul Italiei, Hugo a apărut în anul 2005, cucerind rapid atât papilele gustative ale doamnelor, dar și pe cele ale domnilor, având un gust dulceag. Iată ce ingrediente aveți nevoie pentru a-l pregăti la dumneavoastră acasă: – 200 ml prosecco – 50 ml apă minerală carbogazoasă – 1-2 lingurițe de sirop de […]