O echipă de cercetători de la Facultatea de Știința și Ingineria Alimentelor din cadrul Universității „Dunărea de Jos” din Galați a creat o rețetă de ciocolată proteică. Ciocolata cu lapte, denumită „Green Velvet”, nu are zahăr sau conservanți și conține un procent ridicat de proteine echilibrate din punct de vedere al prezenței aminoacizilor esențiali. In […]
Un preot din Cluj a investit 100.000 de euro, într-o afacere inedita. Produce ciocolata cu cannabis, iar acum vinde cu 20 de lei bucata. Dinu Criste este ierarhul care a investit 100 de mii de euro în afacerea sa cu ciocolată cu cannabis. Acesta a înființat atelierul „Christe Chocolatier”, în comuna Sâncraiu, în urmă cu […]
Ciocolata neagră are un continut mare de cacao, despre care numeroase studii arata ca detine substante care cresc secretia de serotonina. Iar un nivel mai mare de serotonina, supranumita si „hormonul fericirii“ inseamna o stare de spirit mai buna. Este un aliment pe placul creierului, consumul acesteia fiind asociat cu beneficii precum imbunatatirea functiilor cognitive. […]
Potrivit unui studiu realizat de Institutul Național de Statistică (INS), în 2015 un român a consumat lunar, în medie, 157 de grame de ciocolată, bomboane, rahat şi alte produse zaharoase, pe care a cheltuit 3,17 lei. Dacă ne referim la dulceaţă, gem, compot, jeleuri, studiul realizat de INS arată că o persoană a consumat, în […]
Doi tineri din Micula sunt cercetați de polițiști după ce miercuri, 6 ianuarie au furat cafea și ciocolată dintr-un magazin din Satu Mare. Polițiștii Biroului de Investigații Criminale Satu Mare efectuează cercetări față de S. Z. de 15 ani și Csaba S. de 21 ani, ambii din Micula, care miercuri după-amiază au furat ciocolată și […]
Cele câteva zile rămase până la marea sărbătoare creştină a Învierii Domnului îi mobilizează pe sătmăreni să se aprovizioneze cu tot ce e necesar pentru o masă îmbelşugată, cum cere tradiţia. Demersul nu e deloc dificil, deoarece oferta generoasă existentă în rafturile tuturor magazinelor, de la supermarketuri la buticurile de cartier, vine în contradicţie cel […]