Potrivit unui studiu realizat de Institutul Național de Statistică (INS), în 2015 un român a consumat lunar, în medie, 157 de grame de ciocolată, bomboane, rahat şi alte produse zaharoase, pe care a cheltuit 3,17 lei.

Dacă ne referim la dulceaţă, gem, compot, jeleuri, studiul realizat de INS arată că o persoană a consumat, în medie, 20 de grame lunar.

În ceea ce privește înghețata, un român a consumat în medie lunar 61 de grame, anul trecut.

În 2015, România a exportat 9.847 de tone de ciocolată şi alte preparate alimentare care conţin cacao, valoarea totală depăşind 55,3 milioane de euro, în creştere cu 21,3% comparativ cu 2014.

Totodată, s-au importat 55.005 tone, în valoare de peste 196,2 milioane euro, rezultând un deficit comercial de circa 141 milioane de euro.