Ouale sunt pline de substanțe nutritive benefice. Sunt o sursă excelentă de proteine de înaltă calitate, grăsimi sănătoase și conțin o varietate de vitamine și minerale, inclusiv vitamina A, vitamina B12, vitamina D, colină și iod, dintre care unele greu de obținut din alte surse alimentare. Proteina din ouă este considerată de înaltă calitate, deoarece […]
Legendele creştine leagă simbolul ouălor roşii de patimile lui Iisus. Se spune că atunci când Iisus a fost bătut cu pietre, când acestea l-au atins s-au transformat în ouă roşii. Se mai spune că Sfânta Maria, venind să-şi vadă Fiul răstignit, a adus ouă într-un coş, care s-au însângerat stând sub cruce. Se povesteşte că, […]
Cum îşi dai seama că un ou este prea vechi pentru a fi consumat? Iată câteva trucuri inteligente. 1. Testul cu apa Pune oul într-un pahar înalt cu apă rece. Dacă oul va sta pe fundul paharului, atunci el este proaspăt; dacă se va ridica și se va înclina într-un oarecare unghi, atunci el este […]
O femeie a a avut parte de o experiența neplacuta după ce a cumpart ouă mucegaite dintr-un supermarket din Carei. „Buna ziua. As vrea sa puneti povestea mea , cu ce am patit. Am cumparat oua de la Kaufland in data de 24 noiembrie data de expirare 10 decembrie am vrut sa folosesc in data […]
Fiecare ou conține un cocktail de substanțe nutritive, adică acizi grași omega-3, vitamina B și zinc, astfel că îmbunătățesc starea de spirit doar la câteva minute după ce le-ați consumat. Totodată, ouăle reprezintă cele mai bune surse de proteine. Pe lângă proteine, ouăle conțin și o cantitate mare de vitamina B12. Gălbenușul de ou conține […]
Atenție oameni buni la ouăle de găină pe care le cumpărați din magazine. Mai marii din cadrul Autorității Naționale Sanitar-Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) şi nu numai spun că nu e totuna în ce condiții cresc orătăniile care produc aceste ouă Pentru a ne dumiri asupra provenienței acestora va trebui să căutăm după cifre […]