Potrivit unui studiu realizat de InfoCons, pe baza etichetelor produselor care se regăsesc pe piaţa din România, carnea de porc se află în proporţie de 10% – 93% în compoziţia crenvurştilor. Carnea de porc se află pe a patra poziţie în lista ingredientelor, potrivit sursei citate. Din punct de vedere al altor ingrediente regăsite în […]
Studiile făcute pe mai multe sortimente de crenvurști de pe piața românească au arătat niște rezultate îngrijorătoare. 11 E-uri și doar 10 la sută carne, asta conțin crenvurștii românești potrivit Infocons. Procentul de carne de porc este cuprins între 10 și 93% din compoziția produsului. Există și produse care sunt comercializate sub denumirea „Crenvurști carne […]
