Scăricica afumată în sos de bere neagră

Scăricica afumată în sos de bere neagră

Ingrediente necesare: coaste afumate, bere neagră, mălai „Arpis”, vin roșu, miere, amestec de condimente de porc, boia dulce, pastă de ardei „Ferma noastră”, usturoi, piper boabe și foi de dafin. Mod de preparare Se face o compoziție din bere neagră, vin, pastă de ardei „Ferma noastră”, miere și condimente, într-o cratită Dekassa (cu interior ceramic). […]