Sarmale din legume și carne de pui, la cuptor
Ingrediente becesare pentru zece porții:1 kg pulpe pui; 500g roșii; 300 g morcovi; 500 g ceapă; 500 g dovlecel; 500 g ardei gras; 500 g conopidă; 1,5 kg varză murată; sare, piper (după gust). Se taie mărunt pulpele de pui, apoi se toacă legumele. Se călește amestecul de legume și carne de pui, condimentându-se cu […]