Ciuperci cu usturoi
Ingrediente necesare: 800 g ciuperci champignon, curăţate şi tăiate felii; două linguri ulei de măsline; zece căţei de usturoi mărunţiţi; 200 ml vin alb sec; o jumătate de legătură pătrunjel tocat; sare și piper. Uleiul se încinge într-o tigaie, la foc mic. Se adaugă usturoiul şi se căleşte 1 minut, până începe să se înmoaie. […]