Retete traditionale grecesti: Bouyourdi

Vă prezentăm o reţetă de bouyourdi – un aperitiv grecesc. Se face extrem se uşor, savoarea roşiilor cu multă brânză făcându-te să nu te mai opreşti din mâncat. Ingrediente: 250g branza feta; 2 rosii; 1/2 ardei gras; 100g cascaval ras; oregano; chili; 2 linguri ulei de masline Mod de preparare: Opariti rosiile 1 minut in […]