Apa este prezentă în fiecare celulă, fiecare moleculă a organismului uman luând parte la procese fizico-chimice complexe.

Cantitatea de apă din corpul uman variază între 45 și 75%, funcție de vârsta și sexul persoanei.

Apa este prezentă în proporții diferite în corpul nostru. Unele organe conțin mult mai multă apă decât altele. În creier și rinichi există cel mai mare procent de apă, iar în oase și dinți apa există într-un procent mult mai mic.

Cu toate că procentul de apă din diferitele părți ale corpului diferă foarte mult, întreg organismul nostru necesită apă pentru a funcționa armonios.

Mereu auzim vorbindu-se despre importanța apei pentru sănătatea umană. Dar știi de ce?

Iată câteva funcții esențiale ale apei:

• contribuie la buna funcționare a creierului,
• transportă oxigenul și substanțele nutritive către celule,
• reglează temperatura corpului uman,
• evacuează toxinele din corp.

Iar atunci când nivelul de apă din corp scade, simțim sete. O deshidratare de doar 2-3% este suficientă pentru a ne afecta performanța în sarcinile mentale și activitatea fizică. Pentru a ne menține corpul sănătos este nevoie să consumăm în medie 1,5 litri de apă în fiecare zi.