Potrivit cercetătorilor de la CSIRO, cel mai avansat institut de cercetare din Australia, perele pot ține departe mahmureala și ajută la reducerea nivelului de alcool din sânge.
Pentru a obţine rezultatele dorite se recomandă consumul a 220 de mililitri de suc de pere, însă şi consumul fructelor propriu-zise au un efect similar. Atât sucul cât și perele trebuie consumate înainte de alcool.