Multe dintre fructele și legumele pe care le cumparam din magazine conțin un nivel foarte ridicat de pesticide. Specialiștii au realizat un clasament al celor mai nocive fructe, în funcţie de nivelul de pesticide descoperit.
Multe dintre fructe și legume sunt tratate cu diverse pesticide pentru a crește mai repede sau pentru a arăta apetisant.
Chiar dacă sunt considerate ca fiind o sursă bogată de antioxidanți, căpşunile care se găsesc în magazine și piețe conţin cea mai mare cantitate de pesticide. Potrivit specialistilor, 98% din mostrele de căpşuni examinate de autorităţile sanitare au prezentat urme de pesticide.
Peste 40% dintre acestea conţineau chiar şi 10 sau mai multe feluri de pesticide. Cea mai șocantă descoperire a fost de 17 tipuri de pesticide.
Topul fructelor care conţin cele mai multe pesticide:
- Căpșuni
- Mere
- Nectarine
- Piersici
- Struguri.