Secretul gogonelelor murate în saramură

Secretul gogonelelor murate în saramură

Gogonele tari în borcan. S-a aflat care este soluția pentru a nu se înmuia. Uneori, acestea ies prea moi și pot să nu fie pe placul multor persoane. Există o serie de trucuri care se pot folosi. Există un anumit ingredient care le poate face să fie mai tari. Primul pas este să vă asigurați că aveți […]

Secretul celor mai gustoase gogonele murate

Secretul celor mai gustoase gogonele murate

Jumătatea lunii septembrie este perioada ideală pentru a pune la murat gogonelele. Gustul sărat şi chiar uşor picant al gogonelelor murate este ideal alături de fripturi, cartofi sau fasole bătută. Secretul pentru a rămâne tari este adăugarea în borcan a unei rădăcini de hrean. Reteta gogonele murate: Ingredinte: ● 2,5 kilograme gogonele, ● 2 morcovi, […]

Cârnaţii, pălinca. vinul şi murăturile, vedete în piaţa de produse tradiţionale

Cârnaţii, pălinca. vinul şi murăturile, vedete în piaţa de produse tradiţionale

Sătmărenii care nu au isprăvit încă aprovizionarea pentru petrecerea de revelion şi ocolesc supermarketurile, s-au orientat şi vineri, 30 decembrie, în penultima zi a anului, înspre piaţa de produsele tradiţionale din Centrul Nou. În ton cu cerinţele conjuncturii, comercianţii care au venit cu marfă în piaţă au fost în special cei care vând cârnaţi şi […]