… primele cafenele la Satu Mare se deschid în a doua jumătate a secolului 19 ? Poate ne întrebăm, când a pătruns ”moda cafelei” în Satu Mare? Documentele spun că prin veacurile XVII-XVIII și a fost preluată de la turci. De altfel, la acea vreme cafea consumau doar ”elitele” cetății. De abia în secolul al XIX-lea […]
România a devenit în 2022 ţara din Europa cu cea mai rapidă creştere a pieţei cafenelelor de tip lanţ, arată un raport al Allegra World Coffee Portal, care face analize periodice la nivelul industriei de profil. Românii au prins tot mai mult gustul cafelei în ultimii ani, iar antreprenorii s-au conformat. Numărul de cafenele a […]