Mituri despre brânză

Mituri despre brânză

Viața are alt gust cu o bucățică de brânză! Cum o alegem și cum o consumăm ca să ne bucurăm la maxim de calitățile ei? Iată câteva recomandări practice: Nu cumpărați parmezan, mozarella sau cașcaval gata rase, brânza se oxidează în contact cu aerul. Dacă vreți să presărați brânză peste un preparat, dați-le pe răzătoare […]

Mămăligă cu branză la cutie

Mămăligă cu branză la cutie

  Producătorul de lactate Albalact are în proiect lansarea a două sortimente de mămăligă cu brânză sub brandul Rarăul. Este prima companie de profil care îşi îmbunătăţeşte portofoliul cu mâncare gătită “ready to eat”. Strategia anunţată de producătorul de lactat Albalact  la începutul acestui an, odată cu publicarea rezultatelor financiare aferente anului trecut, se va […]