Inspectorii Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Satu Mare au desfășurat, în perioada 21-28 februarie 2025, un număr de 89 de controale în unități de procesare carne și lapte, hipermarketuri, restaurante, brutării, piețe agroalimentare și alte unități alimentare. Verificările au avut loc conform normelor sanitare veterinare și de siguranță alimentară, incluzând respectarea programului HACCP și implementarea programului de autocontrol.
Amenzi pentru Nereguli în Manipularea Alimentelor
În urma acestor controale, DSVSA a aplicat două sancțiuni contravenționale în valoare totală de 2.400 lei:
- 1.200 lei pentru un magazin alimentar din localitatea Urziceni
- 1.200 lei pentru un fast-food din localitatea Berverni
Sancțiunile au fost acordate pentru manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare, cu încălcarea normelor sanitare veterinare și de siguranță alimentară.
Alertă Alimentară: Retragerea de la Comercializare a Brânzei Morbier
Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a anunțat retragerea și rechemarea produsului Morbier DOP Brânză 100g, brand RDF, producător Societatea Jean Perrin, lot Cod EAN – 339921A115015, cu termen de valabilitate 14.03.2025.
Motivul rechemării: suspiciune de contaminare cu Escherichia coli.
Recomandări pentru consumatori: Clienții care au achiziționat acest produs sunt sfătuiți să-l distrugă sau să-l returneze la magazin, prezentând bonul fiscal. Rechemarea se va încheia la data de 14 martie 2025.
Bacteria E. coli producătoare de toxine Shiga (STEC) poate provoca simptome severe, inclusiv diaree cu sânge, dureri abdominale, febră și, în cazuri rare, complicații renale grave, mai ales la copii, vârstnici și persoane imunodeprimate.
Atenționare privind Comercializarea Ilegală a Cărnii de Porc
DSVSA Satu Mare reamintește că este interzisă comercializarea cărnii și a preparatelor din carne de porc provenite din sacrificări realizate în gospodării, în piețele agroalimentare din județ. Acest tip de comercializare prezintă riscuri sanitare majore, inclusiv răspândirea bolilor zoonotice.
Reclamații și Sesizări
Pentru reclamații sau sesizări în domeniul siguranței alimentare, consumatorii pot apela CALL CENTER la 0800826787 sau 0261715956.
Prin aceste măsuri, DSVSA Satu Mare continuă să monitorizeze respectarea normelor și să aplice sancțiuni celor care pun în pericol siguranța alimentară a consumatorilor.