În luna februarie, grădinarii din România pot desfășura o serie de activități esențiale pentru pregătirea grădinii de legume, asigurând astfel o recoltă bogată în sezonul următor. Iată principalele lucrări recomandate:

1. Pregătirea solului

După topirea zăpezii, este important să curățați terenul de resturile vegetale, precum frunze uscate și crengi. Ulterior, săpați și afânați solul, îmbogățindu-l cu compost natural sau gunoi de grajd bine descompus pentru a-i spori fertilitatea.

2. Semănarea și plantarea legumelor timpurii

În funcție de condițiile climatice și de tipul solului, în a doua jumătate a lunii februarie puteți începe semănatul următoarelor legume:

• Ceapă: Dacă temperaturile sunt favorabile, puteți planta ceapa sau arpagicul. În caz contrar, amânați această activitate pentru luna martie.

• Praz și țelină: Aceste culturi pot fi semănate în această perioadă pentru a obține răsaduri viguroase.

• Morcov, pătrunjel, mărar, ridichi de lună, mazăre, spanac și salată: Aceste legume pot fi semănate direct în grădină spre sfârșitul lunii, dacă solul nu este înghețat și condițiile meteo permit.

3. Îngrijirea răsadurilor

Pentru legumele cu perioadă lungă de vegetație, precum ardeii, vinetele și țelina, este recomandat să începeți producerea răsadurilor în spații protejate. Asigurați-le condiții optime de lumină și temperatură pentru a obține plante sănătoase, pregătite pentru transplantare în grădină.

4. Întreținerea echipamentelor și planificarea culturilor

Profitați de această perioadă pentru a verifica și repara uneltele de grădinărit. De asemenea, planificați rotația culturilor, evitând plantarea acelorași specii în același loc ca în anul precedent, pentru a preveni epuizarea solului și apariția bolilor.

Prin realizarea acestor lucrări în luna februarie, veți pregăti grădina pentru un sezon productiv și veți asigura condițiile necesare pentru dezvoltarea optimă a culturilor de legume.