Carrefour a anunțat retragerea de la comercializare a brânzei Morbier 250G RDF, produsă de societatea Jean Perrin, din cauza suspiciunii de contaminare cu bacteria Escherichia coli, potrivit unui comunicat al Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA).
Brânza a fost disponibilă la raft, în sistem de autoservire, iar unele loturi au fost deja comercializate înainte de luarea măsurii de retragere. Autoritățile recomandă consumatorilor care au achiziționat acest produs să nu îl consume, ci să îl distrugă sau să îl returneze la magazin.
„Prin urmare, se recomandă persoanelor care deţin aceste produse să nu le consume şi să le distrugă sau să le returneze la punctul de vânzare. Bacteriile Escherichia coli producătoare de toxine Shiga (STEC) pot provoca, în săptămâna următoare consumului produselor contaminate, diaree, uneori cu sânge, dureri abdominale şi vărsături, însoţite sau nu de febră. Aceste simptome pot fi urmate, în 5-8% din cazuri, de complicaţii renale severe, în special la copii”, se arată în anunțul transmis de ANSVSA.
Persoanele care au consumat produsul și prezintă simptome sunt sfătuite să consulte un medic. În lipsa simptomelor în cele 15 zile de la consum, nu este necesară îngrijorarea.
Autoritățile sanitare reamintesc că laptele crud și brânzeturile pe bază de lapte crud nu sunt recomandate copiilor mici, femeilor însărcinate, persoanelor imunodeprimate și vârstnicilor, fiind preferabile brânzeturile pasteurizate sau cele cu pastă presată coaptă.