27-29 martie 2025, Brașov, centrul Lux Divina – data evenimentului dedicat industriei de panificație, patiserie, cofetărie, gelaterie, ciocolaterie, morărit și HoReCa – GastroPan. Cu o tradiție de 16 ediții consecutive, GastroPan a devenit un punct de întâlnire esențial pentru profesioniștii și pasionații din domeniu, fiind recunoscută drept cea mai renumită expoziție din țară.
GastroPan se remarcă printr-o combinație impresionantă de inovație și tradiție, reunind anual mii de vizitatori și sute de expozanți din întreaga lume. Printre punctele forte ale evenimentului, se numără prezentările de echipamente și tehnologii de ultimă generație, degustările de produse, demonstrațiile live susținute de brutari, cofetari, bucătari recunoscuți mondial, precum și discuțiile tematice care aduc în prim-plan cele mai noi tendințe și creații din sectorul alimentar.
Expoziție în trei săli expoziționale și spații outdoor
Expoziția din acest an se va desfășura în trei săli expoziționale și spații exterioare. GastroPan 2025 va avea loc la Brașov, în centrul de evenimente Lux Divina, utilizând sălile Lux Divina, Dacia și Parc, precum și zonele exterioare. Într-un decor modern și elegant, vizitatorii vor putea descoperi o gamă variată de produse, de la ingrediente și echipamente inovatoare, la demonstrații live, iar GastroPan 2025 promite o experiență de neuitat, cu multe surprize dulci și sărate, toate într-o atmosferă plină de inspirație și creativitate.
Inovația și multinaționalitatea în cadrul expoziției
La ediția din acest an, GastroPan se va concentra pe teme de actualitate și inovație, cum ar fi sustenabilitatea în industrie, utilizarea ingredientelor naturale și sănătoase și integrarea noilor tehnologii în procesele de producție. Vor fi prezentate soluții inovatoare pentru eficientizarea și modernizarea afacerilor din domeniul alimentar, cu un accent deosebit pe digitalizare și automatizare.
Multinaționalitatea va fi un element definitoriu al expoziției, atât în rândul expozanților, cât și al vizitatorilor. Participanții vor avea ocazia să întâlnească și să interacționeze cu lideri din industrie din diferite țări, fiecare aducându-și expertiza și produsele inovatoare. De la echipamente de ultimă generație la ingrediente rare și delicii culinare, vizitatorii vor putea explora o gamă largă de oferte internaționale, reflectând diversitatea și bogăția industriilor de profil de pe plan global. Această atmosferă va facilita schimbul de idei și bune practici, contribuind la dezvoltarea și îmbunătățirea constantă a industriei.
Numărătoare inversă pentru rezervarea standurilor expoziționale
Chiar dacă mai sunt câteva luni până la următoarea ediție a expoziției internaționale GastroPan, companiile furnizoare de echipamente, ingrediente și soluții pentru sectorul de panificație, cofetărie și HoReCaau început să rezerve standurile la următoarea ediție a expoziției, în primăvara anului viitor.