Un fast-food din Satu Mare a fost sancționat cu o amendă de 10.000 de lei de către Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Satu Mare, în urma unei serii de nereguli constatate în timpul unui control demarat ca urmare a unei sesizări. Fast-food-ul în cauză, Pizzeria Istanbul, aparținând SC Salt&Peper Food SRL, a fost supus verificărilor în urma unei sesizări primite de la un consumator.
În urma controlului, CJPC a dispus oprirea temporară de la utilizare a agregatelor frigorifice, până la remedierea deficiențelor, și oprirea definitivă de la utilizare a produselor alimentare neconforme.
Printre abaterile constatate se numără lipsa menționării ingredientelor folosite pentru pregătirea diverselor preparate culinare, lipsa evidențierii ingredientelor care conțin substanțe care pot cauza alergii sau intoleranțe, lipsa evidențierii ingredientelor care provin din produse decongelate, și lipsa înscrierii declarațiilor nutriționale pentru preparatele culinare oferite consumatorilor.
De asemenea, CJPC a constatat menționarea incorectă a prețurilor pentru preparatele culinare oferite consumatorilor, fără menționarea monedei “lei”, în lista meniu, conform prevederilor legale. Alte nereguli au inclus utilizarea unor congelatoare neigienizate, cu gheață aglomerată, cu ambalajele produselor înglobate în masa de gheață, nerespectarea vecinătăților produselor, schimbarea stării termice a produselor, și folosirea unor pachete porționate cu aluat pentru pizza fără elemente de identificare.
