Un sortiment de chipsuri a fost retras de la rafturile magazinelor, după ce s-a descoperit că depășește valorile admise de acrilamidă, o substanță extrem de periculoasă pentru sănătate, anunță ANSVSA.

Autoritatea Naţională Sanitar-Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) a informat că anumite chipsuri au fost retrase din supermarketuri, acestea depășind valorile admise de acrilamidă.

„Furnizorul DENNRRE a inițiat retragerea de la comercializare și rechemarea de la client a produselor Eco chipsuri de legume lot (dată de expirare) 15 aprilie 2023 și 22 aprilie 2023, ca urmare a depășirii valorilor admise ale acrilamidei”, este anunțul postat pe site-ul ANSVSA.

Cei care au cumpărat aceste chipsuri sunt sfătuiți să nu le consume, ci să le distrugă sau să le returneze în magazin, în perioada 2-23 martie, urmând să primească contravaloarea lor.

Acrilamida este considerată o substanță posibil cancerigenă și se formează în produsele alimentare care necesită temperaturi de preparare termică de peste 120 de grade Celsius.