Pentru a elimina reziduurile de pesticide, va prezentam cateva metode, cum ar fi:
– Spălați fructele cu un amestec de 1% bicarbonat de sodiu și apă. Un studiu a constatat că spălarea merelor cu acest amestec este mai eficientă la îndepărtarea reziduurilor de pesticide decât doar apa de la robinet;
– Încălzește fructele pentru scurt timp și apoi răciți-le în apă. Un studiu a constatat o scădere de peste 50% a nivelurilor de contaminanți;
– Clătiți produsele cu apă ozonată (apă amestecată cu un tip de oxigen numit ozon);
– Țineți fructele și legumele în apă rece cu oțet de vin sau de mere aproximativ 2 ore; le scoateți și le spălați cu apă rece apoi și sunt gata de consumat.