Ștrudlifest, sâmbătă, la Casa „Schwab”

strudli

Casa „Schwab” din Satu Mare va găzdui sâmbătă, 19 noiembrie, o nouă ediţie a „Ştrudlifest”, eveniment organizat de FDG Satu Mare și de comunitatea germană de la Biserica Calvaria. În cadrul festivalului va avea loc şi un program artistic cu formaţii şvăbeşti.

Se fac demersuri pentru a înregistra ștrudli la OSIM, ca fiind un brand al şvabilor sătmăreni, având în vedere că este singurul județ unde se prepară acest produs.

Prin acest festival, organizatorii își propun să sublinieze elementele ce conferă unicitate şi identitate regiunii noastre, dar şi promovarea de reţete tradiționale, moştenite din generaţie în generaţie.

Sătmărenii interesați de secretele preparării acestui produs tradițional sunt așteptați sâmbătă, de la ora 18.00 la Casa „Schwab” pentru a vedea cum se prepară renumitul ștrudli.

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.