Pentru o porție de cartofi pai avem nevoie de: doi cartofi mari pentru copt, sare și o linguriță de ulei de măsline.
Cartofii trebuie curățați, apoi tăiați în fâșii groase. Îi punem într-un vas termorezistent, și îi acoperim cu o foaie de hârtie de copt.
Încălzim bine cuptorul și introducem cartofii la cuptor, nu înainte de a-i unge cu ulei de măsline.
Imediat ce cartofii au prins o crustă aurie, îi scoatem din cuptor și îi condimentăm.
Un Comentariu la "Cum să faci cartofi pai fără să îi prăjești în tigaie"