Pericolul ascuns din muştarul comercializat pe piaţa românească

Mustar
Potrivit rezultatelor unui proiect de monitorizare a produselor şi serviciilor comerciale derulat de Asociaţia Naţională pentru Protecţia Consumatorilor şi Promovarea Programelor şi Strategiilor din România (ANPCPPS România) – o9atitudine, muştarul comercializat pe piaţa românească are în conţinut între 0 şi 8 aditivi alimentari (E-uri). Din aceleaşi studii reiese că aproape 45% din produsele studiate nu menţionează pe etichetă conţinutul de boabe sau de făină de muştar.
3,44% dintre produsele studiate conţin 8 aditivi alimentari, în timp ce un procent similar nu conţin niciun fel de E-uri.
În ceea ce priveşte conţinutul de boabe sau de făină de muştar, acesta variază între 15 şi 30%, dar aproape jumătate (45%) din produsele studiate nu menţionează pe etichetă aceste ingrediente.

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.