Potrivit specialiștilor, sucul de cartofi cruzi este un remediu natural eficient în caz de gastrită. Cei care suferă de această afecțiune trebuie să consume o lingură de suc diluat în puţină apă, cu jumătate de oră înainte de masă.

Sucul de cartofi cruzi poate fi folosit și în tratamentul ulcerului de stomac şi duoden. În aceste cazuri, pacienții trebuie să consume zilnic, 50 ml de suc de cartofi pe stomacul gol.

Sucul de cartofi cruzi se prepară foarte simplu. Cartofii trebuie spălați, apoi daţi pe răzătoare, puneţi într-o strecurătoare, deasupra unui recipient astfel încât să se scurgă. Consumaţi sucul ca atare sau în amestec cu alte fructe şi legume.