În data de 27 august, cu ocazia Zilelor Culturale Partium, Agenţia pentru Protecţia Mediului (APM) împreună cu Organizaţia “IDENTITAS” din Satu Mare lansează o provocare adresată comunităţii sătmărene pentru a realiza şi consuma împreună “cel mai lung cozonac BIO”, preparat din componente ecologice, după reţete tradiţionale.

Participanţii la acest eveniment sunt aşteptaţi sâmbătă, 27 august, între orele 10.00-12.00 la Complexul de educaţie ecologică “Casa Verde” din Grădina Romei cu o ruladă de cozonac ECO şi reţeta după care a fost preparat cozonacul. “Pe o masă special amenajată în faţa Complexului ecologic, cozonacii vor fi aşezaţi unul după altul în ordinea preluării lor, realizându-se astfel un cozonac BIO a cărui lungime va depinde de numărul participanţilor care au contribuit la realizarea lui” a declarat şefa APM Satu Mare, Elisabeta Békéssy. Apoi, de la ora 13.00, fiecare participant la această activitate va fi invitat să servească o felie de cozonac ca … la mama acasă.